Расчет потребности в дезинфицирующих средствах: таблица и образец

Когда требуется расчет. Виды объектов для обязательной дезинфекции. Формулы расчета. Таблица образец

Учет расхода дезсредств

Если говорить в общих чертах, потребность в дезинфицирующих средствах зависит от:

  • Расхода выбранного средства на 1 м2;
  • Площади обрабатываемых поверхностей;
  • Кратности проведения уборок.

Эти же данные потребуются и непосредственно для дальнейшего расчета расхода дезсредств.

Как проводится расчет?

Расчет расхода дезинфицирующих средств при текущей и генеральной уборках проводится по стандартным формулам. Так, расчет расхода дезсредств для текущей уборки проводится по следующей формуле:

Х1= Q×N×K×S, где

Х1 — потребность организации в дезсредствах при текущей уборке, мл

Q — общее количество текущих уборок (кратность уборок в сутки, умноженное на количество суток за расчетный период)

N — норма расхода на 1 м2,мл (указана в инструкции к средству)

К — нужная концентрация раствора дезинфицирующего средства для текущей уборки

S — общая площадь поверхностей, подвергаемых обработке во время уборки, которая включает:

  • площадь помещений;
  • S мебели и оборудования;
  • S других объектов.

При этом формула расчета дезинфицирующих средств для генеральной уборки выглядит так:

Х2= Q×N×K×S, где

Х2 — потребность организации в дезсредствах при генеральной уборке, мл

Q — общее количество генуборок (кратность генуборок в месяц, умноженное на количество месяцев за интересуемый период)

N — норма расхода на 1 м2, мл

К — нужная концентрация раствора дезинфицирующего средства для генеральных уборок

S — общая площадь поверхностей, подвергаемых обработке во время генуборки.

Расчет площади поверхностей

Этот расчет, как правило, представляет для сотрудников наибольшую сложность. Площадь поверхностей помещения, подлежащих дезобработке, рассчитывают так: S пола + S стен.

Площадь мебели рассчитывают следующим образом: ширина × длину, полученную величину умножают на количество стен предмета, которые будут обрабатываться дезсредствами.

Площадь поверхностей сантехнического оборудования принимается за следующие значения:

  • S ванны — 3 м2;
  • унитаза, умывальника — по 0,5 м2;
  • поддона в душевой — 1 м2.

Пример: Необходимо рассчитать общую S поверхностей, подвергаемых обработке в маникюрном кабинете. Площадь стен составляет 50 м2, пола — 20 м2, мебели —15 м2, умывальника — 0,5 м2. Таким образом, общая S обрабатываемых поверхностей в помещении составляет 85,5 м2.

Для проведения текущих и генеральных уборок рекомендуем использовать дезинфицирующие средства «Септолит Лайт» и «Септолит Плюс», купить которые можно в интернет-магазине Septolit.ru.

Вернуться к списку публикаций

Скачать бесплатно: Расчёт дезсредств

Нажмите на картинку для увеличения
Нажмите на картинку для увеличения
Нажмите на картинку для увеличения
Нажмите на картинку для увеличения

Когда требуется расчёт

Точный расчёт потребностей необходим в различных производственных ситуациях, когда необходимо сохранить ресурсы для других, более кризисных обстоятельств. Путей развития такой стратегии бывает несколько. Существуют организации, в которых дезсредства являются в дефиците. Это абсолютно нормально, ведь если такие продукты производились популярными компаниями, то цена на них будет высокая. Бывают случаи, когда в активы компании поступило только определённое количество компонентов, которые нужно максимально рационально распределить, отталкиваясь от актуальных потребностей.

уборка

Уборка служебных и производственных помещений

Периодичность уборки служебных помещений САНПИН

Любые служебные и производственные помещения в той или иной мере подвергаются загрязнению, и избежать этого невозможно. Условия работы оказывают большое влияние не только на здоровье и безопасность служащих, но и на эффективность производства, а также качество и сохранность складируемых товаров.

Поэтому каждый работодатель должен заботиться о том, чтобы его помещения постоянно находились в полном порядке и проводить в них своевременную уборку.

Хотя на первый взгляд данная процедура выглядит вполне простой, на самом деле имеются различные нормы расхода моющих средств для уборки помещений, площадей на одну уборщицу, а также действует ряд правил, которые регламентируются соответствующими документами.

Краткое содержание услуги «Уборка служебных и производственных помещений»

Уборка производственных помещений, нормы для которой будут приведены ниже, должна осуществляться для всех помещений любых видов предприятий:

  1. рабочих зон и комнат отдыха;
  2. санузлов и душевых;
  3. кухонь и столовых;
  4. складских помещений.

Также нельзя забывать о холлах зданий, лестничных пролетах, лифтах, подвальных и чердачных помещениях, которые также должны проходить специальную обработку.

Уборка больших помещений

Если предприятие занимается производством пищевых продуктов, то помимо обычной уборки обязательно должна осуществляться регулярная дезинфекция всех рабочих поверхностей, а также полов и стен, что обеспечит необходимые условия для хранения товара и исключит вероятность появления болезнетворных бактерий и грибков.

Применение поломоечных машин для производственных помещений

Кто должен выполнять уборку служебных помещений

Конечно, можно доверить весь процесс обслуживания рабочих зон работникам предприятия, но гораздо лучше воспользоваться услугами специализированной компании. Это связано с тем, что именно они обладают всеми необходимыми знаниями в данной сфере, имеют современное оборудование и качественные моющие средства, которые позволят провести процедуру с максимальной эффективностью. Только в таком случае все правила уборки служебных помещений будут соблюдены полностью, а помещения будут содержаться в чистоте.

Очищение бетонных полов в цехе

Нормы расхода моющих средств и материалов

С целью упорядочения расхода материалов и инструментов используются типовые нормы расхода моющих средств для уборки помещений производственного и служебного характера. Для каждого предприятия они рассчитываются индивидуально в соответствии с его площадью и количеством рабочих. К регламентируемым материалам относятся туалетное и хозяйственное мыло, стиральный порошок, полироль, ведра, щетки, ерши, протирочная ткань и многие другие.

Инструменты для клининга

Расход моющих средств определяется в соответствии с объемами работ, в то время как количество необходимых инструментов рассчитывается в единицах на одного уборщика для определенного промежутка времени.

Нормы расхода моющих средств для уборки производственных помещений площадью 400 кв. м составляют: 1 кг стирального порошка, 0.2 кг туалетного мыла, 0.4 кг хозяйственного мыла; материалов: веники – 2 шт. на 1 мес, щетки для пола – 1 шт. на 2 мес, совки для мусора – 1 шт. на 6 мес, резиновые перчатки – 1 шт. на 1 мес. и т.д.

У специалистов должен быть большой ассортимент средств и оборудования

Как определяются нормы обслуживания помещений

Нормативы уборки помещений на одну уборщицу устанавливаются с учетом убираемой площади в смену и выражаются в минутах на квадратный метр. Они зависят от вида убираемых отходов, и могут корректироваться с учетом применения прогрессивных способов организации труда, современных материалов и приспособлений.

Все предприятия делятся на несколько категорий в зависимости от вида отходов, в соответствии с которыми и рассчитываются нормы уборки производственных помещений на одного человека. Это производства:

  • не имеющие отходов;
  • дающие древесные отходы;
  • дающие жидкие, легковесные и сыпучие отходы;
  • с металлическими отходами;
  • с огнеупорными отходами, торфяной и угольной пылью.

Повторяемость уборки определяется работодателем. Если она выполняется более одного раза за смену, то все последующие процедуры могут осуществляться не в полном объеме.

Специальные таблички, обязательный атрибут

Нормы уборки производственных помещений на одного человека колеблются в очень широком диапазоне. Для безотходных производств на 1 кв. м они составляют от 0.2 мин для подметания до 0.6 мин для мытья пола с использованием моющих средств. Для других предприятий эти показатели зависят от массы убираемого мусора на 100 кв. м. Так, для 5-й группы помещений при массе убираемых отходов до 50 кг нормы уборки служебных помещений путем подметания без увлажнения составляют от 0.15 мин, а при массе от 114 до 170 кг – 0.31 мин.

Обязательно составляется график работ

Какие функции рабочих учитываются при расчете норм обслуживания

Нормы уборки помещений на одну уборщицу рассчитываются с учетом временных затрат на выполнение основных и дополнительных функций. К основным относятся подметание и мытье полов, сбор отходов возле рабочих мест, очистка ящиков, мешков и прочих емкостей, смена моющего раствора, протирка и обметание панелей, подоконников, труб отопления, стен; сортировка мусора и доставка в установленное место, чистка раковин, кранов и санузлов.

Дополнительные функции, которые учитывают нормы уборки служебных помещений для уборщиц, — подготовка материалов для обслуживания и их доставка на место из хранилища и обратно, уборка рабочего места уборщика, прием и сдача смены, осуществление легкого ремонта инвентаря и ряд других.

Сспециальная тележка для инвентаря

Как рассчитать необходимое количество уборщиц для помещения

Нормы уборки площадей для уборщиц служебных помещений позволяют  работодателям рассчитать, какое количество персонала потребуется для обслуживания производственных зданий той или иной площади. Действующим законодательством они строго не предусмотрены и определяются в соответствии с утвержденным в 1985 году Постановлением Гоструда СССР и ВЦСПС . По этим данным они могут составлять от 400 кв. м до 1000 кв. м на человека.

Нормы уборки площадей для уборщиц служебных помещений устанавливаются в зависимости от их назначения, заставленности и типа убираемых отходов.

Например, при минимальной заставленности служебного помещения норма обслуживания в смену составляет 560 кв.м, при максимальной – 320 кв.м, в то время как для просторных не заставленных вестибюлей допускается норма до 1100 кв. м. Для санузлов нормы уборки помещений на одну уборщицу ниже: для туалетов – 185-200 кв.м за смену, для душевых – 300 кв. м.

Уборка производственных помещений

Некоторые правила по уборке помещений

Существуют определенные правила уборки служебных помещений, которые должны учитываться при обслуживании. Для каждой зоны, которая будет обрабатываться уборщиком, должна быть разработана карта чистоты, в которой указывается маршрут работы, границы площади, частота уборки, виды работ и применяемые для них средства, время на выполнение этих работ.

Средства для обслуживания помещений должны храниться в специальном месте и доставляться уборщиком к зоне работы самостоятельно. После всех процедур они должны быть отнесены обратно в хранилище.

Территория работы, которую определяют нормативы уборки помещений на одну уборщицу, обрабатывается путем разделения общей площади на участки размером около 10 кв. м.  Мусор отдельно собирается и складываться в специально предназначенную для этого емкость, передвигаемую по краю данного участка. При влажной уборке моющий раствор и вода заменяются по мере загрязнения.

Перейти в раздел Клининговые и дополнительные услуги

Источник: http://xn--80avhckoi.xn--p1ai/uslugi/uborka/Uborka_slugebnyh_i_proizvodstvennyh_pomeshcheniy

На предприятии общественного питания должна быть строго установлена периодичность проведения:

  1. уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений;
  2. чистки, мойки и дезинфекции:
    • технологических оборудования и инвентаря;
    • влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств;
    • уборки обеденных столов;
  3. генеральных уборок всех помещений. 

Нормативная база

Документ разрабатывался на основе:

ГОСТ Р 51870-2014 «Услуги профессиональной уборки — клининговые услуги. Общие технические условия»[2];

ГОСТ Р 57582 «Услуги профессиональной уборки — клининговые услуги. Система оценки качества организаций профессиональной уборки»[3]

ГОСТ Р 57595-2017 «Услуги профессиональной уборки — клининговые услуги. Термины и определения»[4];

ГОСТ Р ИСО 14644-5-2005 «Чистые помещения и связанные с ними контролируемые среды. Часть 5. Эксплуатация»[5];

ГОСТ 12.1.007-76 «Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности»[6].

Нормы расхода моющих средств в бюджетных учреждениях

Когда речь идет об организациях с финансированием расходов из государственного бюджета, особое внимание уделяют обоснованию каждой покупки. Поэтому требуется более тщательное изучение рынка и следование нормативам. Расходование каждого рубля должно быть рациональным, а выбранная продукция эффективной и экономичной.

На уровне закона не предусмотрено специальных требований для таких организаций. На бытовую химию выделяют фиксированное количество средств. При этом выдвигают строгие требования к личной гигиене персонала, санитарному состоянию служебных и производственных помещений. В расчетах отталкиваются именно от этого.

Для удобства вычислений приведем выдержку из норматива.

нормы расхода моющих средств

Кто и как должен проводить уборку?

Проводить уборку, а также текущую и генеральную дезинфекцию могут профессиональные компании (клининговые компании), владеющие методиками дезинфекции, или медицинский персонал, владеющий технологиями профессиональной уборки (п. 4.2, 4.3 ГОСТ Р 58393-2019).

К сведению

Клининговые компании в своей работе должны соблюдать режим работы медицинских организаций (в том числе круглосуточный).

Для проведения уборки с клининговой компанией заключается соответствующий договор или план. В нем перечисляют перечень и объем услуг, периодичность их выполнения (п. 4.5 ГОСТа Р 58393-2019).

На каждый тип помещений разрабатывается технологическая карта уборки, в которой указывают:

• график проведения текущей и генеральной уборки;

• виды и объемы работ;

• используемые средства, методы, оборудование и инвентарь;

• необходимые средства индивидуальной защиты.

Медицинские организации, в свою очередь, должны предусмотреть помещения:

• для персонала клининговых компаний (бытовые, административные);

• хранения инвентаря, оборудования, расходных материалов, химических средств;

• для стирки текстильных материалов, предназначенных для уборки (п. 4.4 ГОСТ Р 58393-2019).

Технология уборки и дезинфекции зависит от вида уборки (текущая или генеральная), профиля и класса чистоты помещений, а также от вида и интенсивности загрязнений[7] (п. 4.6, 4.7 ГОСТа Р 58393-2019). Сухую уборку можно проводить только в административных помещениях, рекреациях и при чистке ковровых и текстильных покрытий.

Обратите внимание!

В разд. 11 СанПиН 2.1.3.2630-10[8] регламентируется только влажная уборка всех помещений не реже двух раз в сутки с использованием разрешенных моющих и дезинфицирующих средств, речи о сухой уборке вообще не идет.

Требования к режиму уборки и дезинфекции помещений различного профиля медицинских организаций представлены в табл. А.1 приложения А к ГОСТ Р 58393-2019. Так, например:

• окна во всех подразделениях моют по мере необходимости, но не реже двух раз в год (в стоматологических организациях — не реже одного раза в месяц изнутри и не реже одного раза в 3 мес. (весной, летом и осенью) — снаружи);

• генеральную уборку (мойку и дезинфекцию) операционного блока, перевязочных, родильных залов, процедурных, манипуляционных и других помещений с асептическим режимом во всех подразделениях проводят один раз в неделю;

• палатные отделения хирургического профиля после окончания рабочей смены убирают с применением моющих и дезинфицирующих средств и дезинфицируют воздух, после выписки пациента проводят заключительную дезинфекцию, камерное обеззараживание постельных принадлежностей, обеззараживание воздуха.

Важно!

Персонал клининговых компаний не допускается к уборке и дезинфекции помещений класса А — ее проводят силами медицинского персонала (п. 4.8 ГОСТ Р 58393-2019).

Помещения класса А — это:

• лаборатории, работающие с возбудителями инфекционных заболеваний 1–2 групп патогенности;

• зоны лабораторий, работающих с возбудителями инфекционных заболеваний 3–4 групп патогенности;

• помещения медицинских организаций инфекционного профиля;

• секционные залы.

В соответствии с приложением № 3 к СанПиН 2.1.3.2630-10 к помещениям класса А также относят: операционные, послеоперационные палаты, реанимационные залы (палаты), в том числе для ожоговых больных, палаты интенсивной терапии, родовые, манипуляционные-туалетные для новорожденных, помещения для приготовления лекарственных форм в асептических условиях в аптеках.

Для обработки отдельных объектов (напольных покрытий, стен, окон, потолков, поверхности мебели, приборов и аппаратов, санитарно-технических приборов) необходимо использовать отдельные емкости с растворами моющих и/или дезинфицирующих средств (п. 4.9 ГОСТа Р 58393-2019). Можно использовать один держатель швабр для всех видов помещений и поверхности, за исключением санузла – он должен убираться отдельным комплектом уборочного инвентаря.

Проводится уборка, как правило. в два этапа: наносится моющий и/или дезинфицирующий раствор, затем он удаляется (п. 4.10 ГОСТа Р 58393-2019).

Можно проводить уборку в один этап — с использованием заранее подготовленных текстильных материалов для протирания поверхностей, без последующего удаления нанесенных на поверхности растворов (согласно инструкции по применению химического средства и соответствующей технологической карте).

Вид дезинфекции и дезинфицирующие средства для нее согласовывают и утверждают в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями[9].

Обратите внимание!

В медицинской организации всегда должны быть в наличии моющие и дезинфицирующие средства различного назначения (п. 4.11, 4.13 ГОСТ Р 58393-2019).

Дезинсекцию и дератизацию проводят юридические лица и индивидуальные предприниматели, занимающиеся дезинфекционной деятельностью (п. 4.12 ГОСТ Р 58393-2019).

Нормы выдачи моющих средств в детском саду

Принцип расчета остается прежним. Спецификацию разрабатывает комиссия, и утверждает руководство учреждения. В нее традиционно входят средства для решения следующих задач:

  • Мытья полов.
  • Дезинфекции игрушек
  • Антибактериальной обработки раковин и унитазов.
  • Стирки постельного белья.
  • Мытья посуды.
  • Чистки ковровых покрытий.
  • Мытья стекол.

Ассортимент подбирают с учетом высоких антибактериальных требований, которым должны соответствовать детские комнаты. При этом предпочтение отдают не самым агрессивным составам. Ведь они могут привести к появлению раздражений на нежной коже и к аллергическим реакциям. Если позволяет бюджет, отдают предпочтение продукции с натуральными компонентами.

нормы выдачи моющих средств в детском саду

Виды объектов для обязательной дезинфекции

Существуют основные стратегии и объекты, относительно которых нужно осуществлять дезинфекцию:

  • Текущая уборка. Суть заключается в том, что выбор вида и количества препарата напрямую зависит от объектов обработки. Берётся именно то количество препарата, которое будет покрывать все возникающие локальные потребности. Учитывается время, которое этот препарат требует для полной дезинфекции.
  • Генеральная уборка. Работает по тому же принципу, что и текущая уборка, но допускает немного непредвиденных расходов дополнительных материалов. Такой план по расходам более глобальный и предусматривает введение сразу нескольких материалов.
  • Обработка медицинских изделий. Распространённая и рациональная стратегия, так как применяется в большом количестве больниц и лпу. Всё отталкивается от того, что к применению допускаются только те виды материалов, которые пригодны для медицинских процедур и не оказывают никакого негативного влияния на тело человека.

Нормы расхода для гостиниц

При составлении нормативов расхода в гостиницах учитывается площадь обрабатываемых поверхностей – помещений, сантехники, а также напольных покрытий.

3a848b6b.jpg

Примерная схема применения чистящих средств в гостиницах:

Моющее средство Норма расхода в мл или г
«Доместос», «Туалетный утенок» 2,45 на м. кв. санузла
«Белизна» 4,83 на м. кв. санузла
Сода кальцинированная 65 на м. кв. санузла или напольного покрытия
Хлорная известь 37 на м. кв. санузла или напольного покрытия
Хозяйственное мыло 0,73 на м. кв. напольного покрытия, окна, двери и стены
Стиральный порошок 4,94 на м. кв. санузла
Средства для мытья посуды 0,8 на один предмет посуды
Средства для стирки ковров 400 на м. кв. коврового покрытия
Средство для мытья стекол, окон, зеркал 1,95 на м. кв. стеклянной или зеркальной поверхности
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...